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La ciudad de Burdeos

Catedral de BurdeosEsta ciudad portuaria de la Gironda francesa es conocida sobre todo por sus vinos.

Es la ciudad del rey Henry II de Inglaterra, que se casó con Leonor de Aquitania para controlar la región de Burdeos. Con el matrimonio, él tomó el control y empezó el auge del vino de la región en el resto del mundo.

Ahora, el vino de la zona es famoso y las uvas son unas de las más cotizadas del mundo. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot y Malbec son algunas de las variedades de uvas que se cultivan en la zona. Su excelente clima influye en la calidad de uva.

Además de ser conocido por sus "días de vino y rosas", Burdeos fue una importante colonia romana de la que se conserva un anfiteatro romano del siglo III d.C. Durante esa época llegó a ser conocida como la pequeña Roma. Es interesante visitar en la Place de la Victoire, a la Puerta de Aquinaia, por la que pasa el camino de Santiago.

Durante la turbulenta historia de Francia, Burdeos ha sido la capital tres veces: durante la guerra Franco-Prusiana de 1870-71; luego al principio de la Primera Guerra Mundial (1914) y después durante dos semanas en 1940.

También se conoce esta ciudad por su importante equipo de fútbol el Girondins de Burdeos y porque el Tour de Francia tiene una etapa de paso obligatoria por esta ciudad.